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【警政時報 黃溎芬／新竹報導】

新竹農產運銷公司為推廣食農教育及振興市場經濟，2日在市府大廳辦理「食學知味 好市加倍」活動啟動儀式，規劃系列食農教育體驗活動，讓市民能透過活動學習食物來源的知識，並推出「好市加倍」消費放大券，12月6日起連續四個星期五，民眾可用 50 元現金兌換100元券，大排長龍的洶湧人潮可期。

邱臣遠代理市長指出，新竹市果菜批發市場俗稱「大菜市場」，是竹苗地區的重要蔬果集散地，更是民眾日常採買家常食材的好去處。868MHz Antenna期望透過此次活動，提升全體市民從小培養健康意識、減少食物浪費，並鼓勵市民走進果菜批發市場消費，從不同角度了解其運作模式，大小朋友一起逛傳統市場，留下幸福溫馨的採買蔬果回憶。活動特別在4間國小學校設計專屬的食農教育體驗，讓食農教育向下扎根，從小培養孩子對食品安全與健康飲食的重視，在趣味學習與互動中，了解到材的來源與價值，進而珍惜食物、關愛環境。

新竹農產運銷公司總經理彭椿榮說明，此次活動提供竹市農產品更多的曝光與銷售機會，同時促進市民對食農教育的參與，將持續推動相關活動，讓市場文化與食農教育緊密結合，提升市民對大菜市場的認同感。活動與食農教育的結合，了解食物的來源與價值，實踐「食當季、食當地」的理念，進一步連結社區，融入在地農業與飲食文化，推動市場與經濟的發展。

產發處補充，「食學知味 好市加倍」活動 12 月 6 日正式起跑，「放大券」發放日期為12月6日、13日、20日、27日，共4個週五9時開始發放，民眾可用50元現金兌換100元券，每人限兌換兩份，於果菜市場內攤商使用，兌換地點在果菜市場1樓辦公室攤位，使用期限12月31日止，數量有限換完為止，邀請市民踴躍參與。